香酥紫薯片 0

原料

紫薯: , 油: , 鹽:

步驟

1紫薯洗凈去皮,切薄片

2用廚房紙將薯片水分吸干,均勻攤開排在烘焙紙上

3在薯片上刷油,撒上少許鹽

4放入微波爐中,中高火3分鐘,拿出翻面,繼續2分鐘左右,至表面微黃即可

小技巧

1、紫薯水分比較少,刷些油口感會好些。 2、時間和火力根據自家微波爐功率和薯片的厚薄自行調整。

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