土豆: 500g, 麵粉: 100g, 鹽: 10g
1把土豆切成片,越細越好~
2麵粉和點水,不要太多~把它攪拌成粘稠狀!
3把鹽倒下去再攪拌均勻~
4開始炸薯片,大火十分鐘,不停地翻動薯片以免沾鍋~薯片捲起來就快好了,再看看顏色金黃就可以出鍋了~