香菇: 剛好放一盤, 豬肉: 適量切碎, 蝦米: 少許, 紅蘿蔔: 半根, 蔥花: 少許
11,干香菇提前泡開,泡時加點鹽,剪掉根部分備用
22,所有配菜切碎混合,放點鹽,醬油調好
33,把調好的餡放到香菇上面,隔水蒸熟就好。