原料
馬蹄粉1盒: 250g， 煉奶半罐: 100g， 黃片糖: 3片， 椰漿: 1罐， 水: 3碗
步驟
1黃片糖加入3碗水，融化成糖水，再加入3/5盒的馬蹄粉，攪拌至馬蹄粉沒有顆粒狀
2往椰汁加入半罐煉奶，再加入剩餘的2/5馬蹄粉，也攪拌到馬蹄粉完全融解
3然後一層一層的蒸就可以了，每一層蒸3～5分鐘
小技巧
1、黃色那層有時候會蒸出一點水，倒掉再加白色層再蒸就可以了 2、3片糖是個人不喜歡太甜的做法，可以按照自己的喜愛加減 3、每一層別蒸太久，蒸得久會起疙瘩，就變得不平整了4、要放涼透了再切，不然會分層的，其次，往刀上抹點油會比較好切
