原料
雞蛋: 1個， 手抓餅: 1個， 火腿: 3片， 蒜蓉辣醬: 適量
步驟
1火腿的切片，5毫米厚片，放入油鍋兩面煎。
2火腿煎至微焦變色，瀝油備用。
3熱鍋，放入手抓餅，中火煎至微熟，翻面。
4將手抓餅挑起薄薄一層，把打好的蛋液灌入手抓餅中，翻面將雞蛋煎熟。
5將三片煎好的火腿捲入手抓餅中。蒜蓉辣醬或者其他醬料，可以按個人喜好進行選擇。火腿和麵餅都是鹹的，不放醬也是可以的。
6噹噹噹噹，熱騰騰的雞蛋灌餅夾火腿就出鍋了，配上個果汁或者牛奶，再完美不過了。
小技巧
步驟分解的多一些，做起來其實很簡單，早起五分鐘，絕對能搞定。早餐，不要吃太咸喲。
