原料
果醬、巧克力醬: 若干顏色,自己挑選哦, 做好的餅乾(未烤): 若干, 裱花袋: 與果醬數量對應
步驟
1我是用堂媽的方子做的餅乾,所以上了堂媽的圖。大家可以去看:堂媽小廚的菜譜《卡通黃油餅乾》 我們用還沒烤的餅乾作基礎哦,塗好果醬後再放烤箱裡烤。
2將果醬裝進裱花袋,裱花袋下面剪一個很小很小的開口
3例如hello kitty:將巧克力醬擠畫出它眼睛、鼻子和鬍鬚的輪廓(依餅乾的卡通痕跡畫)用草莓醬填滿它蝴蝶結的凹槽處 ¡這一步需要特別注意!擠果醬時不能太厚,不然餅乾烤好了果醬裡面還是流體!同時擠出的圖案後度要均勻,不然烤出來以後上色會不均的。
小技巧
餅乾做法參照@堂媽小廚的方子 用果醬畫餅乾圖案時記得兩點:不可把果醬畫的太厚;畫出的果醬厚度要均勻。 這個方法烤出來的餅乾,圖案是非常晶瑩剔透的~~~~期待大家的成品哦,嘻嘻