原料
黃油: 50g， 雞蛋液: 20g， 低粉: 110g， 糖粉: 30g
步驟
1室溫軟化黃油
2加入糖粉，我家沒有糖粉，我用的白砂糖，和黃油攪拌均勻。
3分兩次加入蛋液用打蛋器打成絮狀
4打成這樣就行了
5篩入低粉，用手抓勻
6和成這樣就行了
7把麵糰放入保鮮袋，用擀麵杖擀成薄片（擀成你想要的餅乾厚度就好），然後把麵皮放入冰箱冷藏10分鐘就好。
8卡通磨具放麵粉里沾下
9就可以壓型了
10擺進烤盤，預熱烤箱上下管160度，10分鐘。把烤盤放入烤箱再烤10分鐘就可以出爐了，時間溫度以自己烤箱為準。
11出爐了
小技巧
雞蛋要室溫，第一次發不知道說的詳細嗎。
