蒜蓉粉絲蒸蝦 0

原料

蝦: 250g, 粉絲: 100g, 蒜蓉: 適量, 鹽,生抽,老抽,澱粉: 適量

步驟

1把蝦須和腳剪乾淨,然後用刀開背並且挑出腸子,洗乾淨備用。

2蒜蓉剁好放油鍋里,炸到金黃色撈出備用

3泡好的粉絲放盤底,然後擺上蝦,淋上蒜蓉油,上鍋蒸10分鐘,蒸好把湯汁倒在鍋里,加點水和生抽,鹽和雞精,煮開後勾欠,撒點蔥花然後淋汁就大功告成!

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