原料
糯米粉: 克100， 牛奶: 100克， 白砂糖: 20克， 玉米油1: 10， 豆沙餡: 適量， 草莓: 6-8
步驟
1將糯米粉，糖粉，牛奶，玉米油混合均勻上蓋保鮮膜放入微波爐里微波，每一分鐘左右拿出上下攪拌一下，直至完全熟透
2拿出放入保鮮袋用擀麵杖來回擀幾次。
3取適量豆沙餡包裹草莓，草莓尖頭不用包。
4糯米取適量小劑子，用保鮮膜包好擀幾次，取出包裹草莓，捏實口，沾取已製作好的手粉，防止大福變干。
5做好後用保鮮膜蓋上防止變干，可在冰箱冷藏少量時間，做好後應儘快食用，以免影響口感。
小技巧
製作過程中戴一次性塑料手套以防粘手，包裹豆沙草莓和糯米包草莓時應用兩副手套，以防將豆沙沾至糯米外皮影響美觀。
