山楂糕 0

原料

山楂果肉: 600g, 白沙糖: 275g, 水: 20g

步驟

1山楂去籽,山楂肉凈重600g

2山楂加水,小火煮熟!p:水可以多放、但是炒的時候時間就長了!

3料理機打成泥狀,倒入鍋里,放入糖,攪拌,小火炒干!炒到提起木鏟能掛住厚厚的泥!

4倒入抹油的容器內!

小技巧

忘拍照了

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