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肉沫茄盒
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原料
雞蛋: , 麵粉: , 肉沫: , 蔥姜醬油:
步驟
1
肉沫加入蔥姜醬油調味
2
茄子切片夾肉
3
麵粉加雞蛋,水成麵糊狀待用
4
不粘鍋準備
5
倒入油,茄子滾麵糊放入鍋炸
6
喜歡酸甜的可以擠上番茄醬
7
趁熱吃?
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