豬排: 5塊, 椰子醬油: 少許, 薑黃粉: 20g, 粉紅鹽: 適量, 羅勒碎: 少許, 紅磨坊原始人麵粉: 適量, 雞蛋: 兩隻
1提前一天將豬排腌制。腌料為:椰子醬油、粉紅鹽、羅勒碎、薑黃粉。放入冰箱。腌制一晚上。
2把原始人麵粉麵粉倒在盤子中,兩個雞蛋打散。將豬排先裹一層原始人麵粉,再裹一層蛋液,再裹一層原始人麵粉,最後放入椰子油中中小火炸。
3炸好的豬排放在架子上,之後就可以開吃啦。沾些葡萄黑醋也非常的好吃。