原料
烏骨雞: 300g， 干香菇: 4朵， 紅棗: 2顆， 薏米: 1湯匙， 當歸、黃芪、黨參: 適量， 餛飩: 根據食量決定， 麵條: 根據食量決定
步驟
1第一天晚上：將當歸、黃芪、黨參、紅棗、薏米淘洗乾淨，放在砂鍋底部。
2烏骨雞焯水瀝干，泡發好的海參解凍，放入砂鍋。
3向砂鍋里加水至2／3滿，丟入幾朵洗乾淨的干香菇（因為是預約第二天早晨煮，所以不用泡發了）。把砂鍋放入電燉盅，煲湯模式，預約到第二天起床時間煲好，準備工作就完成了。
4第二天早晨，滿屋子都是雞湯的香氣，打開鍋蓋根據口味適量放鹽。（請原諒這鍋飄香的雞湯氤氳了鏡頭～）
5清水將餛飩和麵條煮熟，餛飩我用的速凍的，和麵條一起水開下鍋3、4分鐘就熟了。
6餛飩和麵條撈到一個大碗中，儘量別帶水以免沖淡了雞湯。
7澆入燉好的雞湯，碼上雞塊、海參、香菇，餛飩咕咚一下就飄了上來。
8可以幸福的拉開窗簾，邊賞雪邊吃啦！
