菠菜: ， 芹菜: ， red wine vinegar: ， apple cider vinegar: ， 紅辣椒粒: ， 芝麻: ， 耗油: ， 芝麻油: ， 無鹽醬油: ， 草菇老抽: ， 青花椒油: ， tabasco:
1將水燒開，同時洗菜切菜
2燒好後滴入一點油和鹽，焯一下，撈出過涼水
3將調料根據個人喜好，調好
4倒入調料，拌好
5裝盤，現將芹菜鋪好，再將菠菜鋪在芹菜上面，淋上少許調料汁，撒上芝麻
