原料
低筋麵粉: 120克， 抹茶粉: 20克， 蛋液: 25克， 糖粉: 50克， 肉鬆: 40克， 黃油: 80克
步驟
1準備好所有的材料哦
2黃油打發至發白，蛋液分三次加入攪勻。
3低粉和抹茶拌勻過篩
4將拌好的低粉倒入黃油中，拌勻。
5加入肉鬆拌勻。
6用擀麵杖擀成0.6左右的薄片。
7用你喜歡的磨具吧！
8烤箱160度預熱，然後烤15分鐘出爐。普通烤盤還得注意，下管溫度可以調至140度，以免底下烤焦。
9很漂亮，口味也很特別的哦?，親們試試看，歡迎改良！
小技巧
烤餅乾時還是不要去做其他家務了，不然餅乾會烤過頭哦！及時蓋上錫紙，使抹茶色美美噠！
