原料
藍莓: 半盒, 白砂糖: 10克
步驟
1藍莓洗凈,放玻璃碗里晾乾
2將藍莓用手掰成兩半,越軟的果肉越紫
3用白砂糖將藍莓腌制一小時以上至出水
4微波爐中低火力1至2分鐘即可,藍莓醬顏色非常漂亮,可以直接抹麵包,蛋糕,或繼續加工藍莓芝士,馬芬蛋糕等,上色非常好
藍莓: 半盒, 白砂糖: 10克
1藍莓洗凈,放玻璃碗里晾乾
2將藍莓用手掰成兩半,越軟的果肉越紫
3用白砂糖將藍莓腌制一小時以上至出水
4微波爐中低火力1至2分鐘即可,藍莓醬顏色非常漂亮,可以直接抹麵包,蛋糕,或繼續加工藍莓芝士,馬芬蛋糕等,上色非常好