這個雞蛋火腿三明治最最簡單啦，5分鐘就全部做好。西式火腿可以換成牛肉片、炸魚塊、炸雞排或烤香菇片；生菜葉可以換成大西紅柿片、酸黃瓜……抑或統統夾進去，很好吃啊！
全麥吐司麵包片3片，千島醬1茶匙（5g），生菜葉1片，雞蛋1枚，西式火腿片1片
1、先取1片全麥吐司麵包片塗上千島醬，擺上生菜葉和一隻煎雞蛋。 2、再夾一片麵包片後放上切好的西式火腿片，蓋上最後一片麵包。 3、用長牙籤固定好再整齊地切去四周的麵包皮，接著從中間或者對角一切兩半就做好了。
