原料
麵包: 1個， 雞蛋: 3個， 生菜: 1顆， 火腿: 3片， 紅心火龍果: 半個， 沙拉醬: 適量， 胡蘿蔔: 2根， 蘋果: 2個
步驟
1昨天晚上睡前把材料丟進麵包機，清晨，叫醒你的就不再是機械的鬧鐘，而是麵包甜甜的香味。 新做好的麵包，晾涼，稍後切片。
2熱油鍋煎蛋 煎蛋的空檔，洗洗生菜，切切水果。
3油紙折邊放平，麵包片與油紙邊對齊，準備開始「搭積木」。
4依次把生菜、煎蛋、火腿和水果摞在麵包片上。水果自己喜歡的就好，我選的是紅心火龍果。
5把油紙對摺，兩邊像小辮子一樣捲起來，卷好的形狀就像小時候吃的大白兔奶糖。
6胡蘿蔔中等大小2根，削皮，蘋果中等大小2個，去核，加半杯水，榨汁，出汁3杯。
7擺盤，再來點堅果和葡萄乾，開吃。
小技巧
煎蛋的時候，上面噴一點水加蓋燜一分鐘，煎出來的蛋一面焦脆，一面軟嫩，很是好吃。
