雞丁: ， 土豆: ， 胡蘿蔔: ， 青豆: ， 米飯: ， 黑芝麻: ， 咖喱塊:
1把土豆、胡蘿蔔去皮切塊備用。
2鍋里倒入適量食用油，然後放入土豆塊、雞丁、咖喱塊翻炒片刻，再放入適量清水，再翻炒片刻。
3將做好的咖喱雞丁裝盤（裝盤前，把米飯放入盤上），最後在米飯上撒上少許黑芝麻。
1土豆切小一點.2建議用咖喱塊，口感比咖喱粉好很多。
