阿膠同仁堂就行了: 250克, 核桃: 250克, 芝麻: 250, 大棗: 220, 蓮子: 60, 冰糖: 230
1打粉,這樣黃酒泡2小時就非常粘稠軟
2熬制時候就沒拍照,先下冰糖粉,完全融合後加輔料。一切都隔水操作。最好攪拌拉絲就放模具里,模具抹油,或者用保鮮袋隔著。
3放一晚上冰箱。就硬的啦,切片。
4實際上不軟不硬非常好吃。