簡介
春天是我們「寵愛」自己的季節,這個季節可以儘量聽從內心的願望,做自己喜歡的事,想吃的美味不用糾結,開心的吃,只要心情愉悅,肝氣就能升發,新陳代謝會加快,吃下去的東西會充分轉換成能量,使我們精神百倍,一起來寵愛自己吧
原料
桃膠20g, 皂角米10g, 雪燕5g, 冰糖18g, 干桂花0.5g, 紅火龍果半個, 水兩碗
步驟
1 分別稱好桃膠、雪燕、皂角米,用冷水泡一晚上
2 泡發後把三個分別清洗乾淨裡面的雜質
3 鍋內放入兩飯碗水煮開
4 水開後放入皂角米,煮六分鐘
5 再加入桃膠一起煮十分鐘
6 再加入冰糖
7 放入雪燕一起煮十分鐘
8 用勺子把泡沫去掉
9 關火裝入碗里,其實現在就可以吃了,加入果汁和桂花只是讓糖水更好看和更香
10 用勺子壓出紅火龍果汁
11 加入果汁,調出自己喜歡的顏色深淺
12 撒入干桂花,一碗又美又養顏的糖水就做好了,可以香香的開吃了
13 成品圖
小技巧
1.這個食材量是兩個人的分量,可以按自己需求加減 2.煮時火小點,不時用勺子拌動一下,防止粘鍋糊底