桃膠 9: 顆, 牛奶500: 毫升, 皂角米 15: 顆, 紅棗 4: 顆, 枸杞 4: 顆, 冰糖 喜糖可加多: 克
1桃膠皂角米泡24小時,清除小黑點,中間換2次水
2材料泡好後濾水加入燉鍋
3加入純牛奶,不喝牛奶可加水
4燉2小時,改小火加入冰糖,待冰糖融化即可食用