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原料
娃娃菜: 一个, 粉丝: 一个, 葱: 若干, 胡萝卜: 半个, 洋葱: 半个, 香菇: 两个, 生抽: 适量, 糖: 少许, 胡椒: 适量, 鸡精: 适量, 油: 适量, 大蒜坨: 一个
步骤
1步骤一:娃娃菜一个,洗净!
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2切成我图片的样子!一个娃娃菜可以切6-8个!按自己喜好的大小切!
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3步骤二:粉丝一个
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4开水烧开后关火,将粉丝放进去烫软烫熟,捞起装盘!然后把切好的娃娃菜整齐的放到粉丝上面去!
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5步骤三:1.大蒜坨,香菇,胡萝卜洋葱切碎,想怎么切怎么切反正碎了就行!
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62.开火到入一锅铲的油,烧热后将大蒜坨香菇胡萝卜洋葱碎沫倒入锅中!加胡椒,味精,糖翻炒!炒熟后倒入少量的清水或者鸡汤或者任何汤都可以!
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73.煮开后倒入盘中!
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8步骤四:蒸锅烧一锅开水!上大气后将上一步摆好盘的菜放入蒸锅盖上盖子!蒸……10分钟左右!喜欢娃娃菜软一点的可以适当的再多蒸5分钟
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9步骤五:蒸好之后取出!锅中烧一锅铲的油烧热,烧热后淋在刚刚蒸好的菜上面!
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10步骤六:撒葱花!
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