原料
娃娃菜: 1个， 大蒜: 1整个， 生抽: 1勺， 粉丝: 1把， 小米椒: 2.3个
步骤
1把粉丝泡半个小时，娃娃菜切成6-8瓣 粉丝泡好后稍微剪断，拿盘子打底，娃娃菜放在粉丝上铺平
2炒汤汁，放油，加入切好的蒜蓉，尽可能多一点，然后效果煸炒，炒出香味，炒至颜色微光。 蒜蓉炒好之后加入切好的小米椒（没有的可以用红油豆瓣酱替代） 继续炒
3加入酱油，生抽，一点蚝油炒一会儿 然后加一碗水，水可以稍微多一点儿，因为后面浇上去蒸的时候粉丝比较吸水 把水烧开，加入盐调味
4把调好的酱汁，均匀浇到娃娃菜和粉丝上面 然后去蒸10-15分钟 最好蒸烂一点，娃娃菜会比较好吃
