原料
酵母: 9克， 面粉: 350克， 玉米油: 40克， 白糖: 50克， 鸡蛋: 2个， 牛奶: 70克
步骤
11、备好所需食材
22、将所有食材全都倒入面包机桶内，开启和面程序，运行15分钟
33、和好的面团取出后盖盖饧10分钟，之后分成15份小面团，每份约40克
44、面团分割好后再一个个擀成小圆饼（不要太薄，稍厚点）
55、依次做好后，覆盖保鲜膜醒发约20分钟
66、放入平底锅中，中小火烙到两面金黄就可以出锅了，趁热吃外脆内软，相当好吃
小技巧
1．使用普通面粉就可以 2．没有面包机，可以用手和面，揉到面条光滑细腻就可以 3．不用牛奶，可以换成水或鸡蛋，不过加了牛奶有奶香味，会更好吃 4．饼一定要烙熟，不熟的饼放凉后会回缩变硬，吃起来非常粘牙
