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原料
喜饼: 3个, 黄油: 70g, 奶酪: 30g, 蜂蜜: 适量, 白糖: 少许, 黑芝麻: 少许
步骤
1喜饼对半切开,放置一边。
2黄油切成小块,于奶酪一并隔水加热融化,并加入糖粉,蜂蜜。
3融化混合后,放置在阴凉处,使之变得粘稠,以方便涂抹。
4烤箱预热,190度,烤盘铺油纸,摆好喜饼,内心朝上。
5将变得稍微粘稠的黄油奶酪涂抹到喜饼表层,要尽量涂的厚!!!越厚越好!!!
6入烤盘前,撒上芝麻,尽量用黑芝麻,烤出来颜值会比白芝麻高
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7上火,上层,190,烤到起泡有变色就好啦~
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小技巧
由于,喜饼本身就天,所以,我糖加的不多,主要突出的是奶酪味。