原料
鸡蛋: 2只, 低粉: 100g, 香草精: 3 4滴, 玉米油: 50g, 细砂糖: 35g, 盐: 一勺, 巧克力: 黑白各半块
步骤
1把细砂糖和鸡蛋放在一起均匀搅拌不需要打发
2分次加上低粉 香草精 盐一起搅拌,放少许油润滑
3将拌好的稠面糊放入裱花袋中,分别放入甜甜圈烤盘中,7成满即可,
4烤箱预热170度15分钟,将甜甜圈放入烤箱,上下170度20分钟,注意观察色泽
5将巧克力融化,出炉的甜甜圈沾上巧克力,将彩针撒在表面,搭配花色完毕
6烤箱出来的甜甜圈很小,下次可以尝试用发酵方式来做