简介
借着黄瓜的香味,虾仁即使凉了也不会腥,反而会透出黄瓜的清香味,非常适合夏天吃。
原料
主料:虾仁 辅料:可乐,黄瓜,葱,姜,蒜,料酒,酱油
步骤
1、虾仁洗净,姜蒜切片,葱切小段备用。 2、锅中放油爆香姜蒜,倒入虾仁炒至变色 。 3、把料酒、可乐、酱油调成汁,倒入锅中。 4、待汁快收干时放入葱段,炒匀出锅。 5、黄瓜擦丝为虾仁铺底即可。
借着黄瓜的香味,虾仁即使凉了也不会腥,反而会透出黄瓜的清香味,非常适合夏天吃。
主料:虾仁 辅料:可乐,黄瓜,葱,姜,蒜,料酒,酱油
1、虾仁洗净,姜蒜切片,葱切小段备用。 2、锅中放油爆香姜蒜,倒入虾仁炒至变色 。 3、把料酒、可乐、酱油调成汁,倒入锅中。 4、待汁快收干时放入葱段,炒匀出锅。 5、黄瓜擦丝为虾仁铺底即可。