可乐鸡翅 0

原料

鸡翅: 个, 百事可乐: 一瓶, 料酒: 适量, 盐: 适量, 老抽: 适量, 生抽: 适量, 姜蒜葱: 适量

步骤

1将鸡翅泡水洗干净,然后用刀在正反两面各划两刀,方便入味

2处理好之后加入老抽,料酒,进行腌制,腌制一个小时,然后冷水下锅焯一下

3热油,下蒜爆香,加入鸡翅,微焦后加入适量料酒,生抽和老抽,炒匀之后倒入适量可乐,汤汁煮干之后加盐出锅(根据口味可加入一小片桂皮)

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