原料
面粉: 150g， 鸡蛋: 2个， 百香果: 3个， 红枣: 8个， 温水: 75g， 高性活酵母: 1.5g， 核桃油: 1g
步骤
1红枣去核切粒备用
2百香果滤汁备用
3酵母用温水冲开备用
4鸡蛋打散
5把百香果汁 酵母和面粉倒入蛋液中搅匀
6放入红枣粒搅匀
7盘底抹油 倒入拌好的面糊 封上保鲜膜 室温发酵出气泡或两倍大
8撕下保鲜膜 冷水入锅蒸30分钟 关火后焖5分钟
9出锅后切片
小技巧
1.百香果放置表皮发皱 微软 味道更好 滤出的籽可以加蜂蜜泡水喝 2.按照宝宝的年龄调整枣粒的大小
