可乐鸡翅 0

原料

鸡翅: 八个, 可乐: 罐装3/4瓶, 姜: 三片, 生抽: 两勺, 老抽: 半勺, 料酒: 两勺

步骤

1鸡翅洗净,在鸡翅正面背面各划三刀;加入生抽,老抽,料酒,腌制半小时以上,时间不够的话,酱料可以多加一点点

2热锅,倒一点油,中小火,倒入腌好的鸡翅,煎至两面金黄,注意翻面小心焦底

3倒入3/4罐可乐,放入三片姜,中火熬煮鸡翅,约20分钟,直至可乐汤汁收得差不多,起碟

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