原料
鸡翅: 12个， 可乐: 1罐， 姜: 2片， 姜丝: 少许， 料酒: 1勺， 生抽: 1勺， 老抽: 1勺， 盐: 10克， 油: 适量， 水: 适量
步骤
1将鸡翅切两道口，和姜片和鸡翅放入水中,中火煮至沸腾，撇去浮沫
2将鸡翅捞出，沥干水，备用
3到出大约200毫升的可乐，姜丝少许
4将鸡翅放入锅中，倒入油，预热，煎至两面金黄即可
5加入姜丝、生抽、老抽、酱油、水，煮至沸腾
6水沸腾后，将可乐倒入锅中，收一半汁后，放入事先准备的盐，盖上锅盖，焖制收汁完毕
7装盘，撒上熟芝麻即可
小技巧
注意⚠️，把握火候，收汁倒自己喜欢的样子即可
