![](/images/node/27/277964.webp?1638106773)
原料
低筋面粉: 85克, 可可粉: 15克, 泡打粉: 3克, 黄油: 65克, 白砂糖: 60克, 鸡蛋: 约一个, 淡奶油: 60克, 梵豪登耐热巧克力豆(水滴形): 50克
步骤
1材料准备好
![](/images/seq/114/1142832.webp?1638118293)
2黄油室温软化 加白砂糖 用手动打蛋器打至体积变大颜色发白
![](/images/seq/114/1142833.webp?1638118293)
3之后分三次加入打散的鸡蛋液 每加一次一定要充分打均匀才能加下一次 让黄油和鸡蛋融合 切勿出现水油分离
![](/images/seq/114/1142834.webp?1638118293)
4筛入低筋面粉 泡打粉 可可粉
![](/images/seq/114/1142835.webp?1638118293)
5加入淡奶油
![](/images/seq/114/1142836.webp?1638118293)
6翻拌的手法搅拌均匀
![](/images/seq/114/1142837.webp?1638118293)
7再加入耐热巧克力豆 搅拌均匀
![](/images/seq/114/1142838.webp?1638118293)
8用裱花袋 挤到模具里 七分满 轻轻震几下去气泡
![](/images/seq/114/1142839.webp?1638118293)
9放入烤箱中层 上下火165度 烤20分钟左右(个别烤箱度别同 可自行调节)
![](/images/seq/114/1142840.webp?1638118293)
10然后就出炉啦
![](/images/seq/114/1142841.webp?1638118293)
11开吃开吃~
![](/images/seq/114/1142842.webp?1638118293)
12烤的时候超香哦???
![](/images/seq/114/1142843.webp?1638118293)
13❤
![](/images/seq/114/1142844.webp?1638118294)