原料
黄油 110g, 黑巧克力 170g, 鸡蛋 3个, 糖 100g, 低粉 170g, 泡打粉 1小勺, 盐 1小撮
步骤
1鸡蛋混合糖,打发至变白膨胀,加入融化的黄油,搅拌均匀
2混合过筛低粉,泡打粉,盐,加入1中,混合均匀,不要过度搅拌
3加入融化的黑巧克力,混合均匀
4混合的蛋糕糊加入模具中
5烤箱170度,烤20到25分钟
黄油 110g, 黑巧克力 170g, 鸡蛋 3个, 糖 100g, 低粉 170g, 泡打粉 1小勺, 盐 1小撮
1鸡蛋混合糖,打发至变白膨胀,加入融化的黄油,搅拌均匀
2混合过筛低粉,泡打粉,盐,加入1中,混合均匀,不要过度搅拌
3加入融化的黑巧克力,混合均匀
4混合的蛋糕糊加入模具中
5烤箱170度,烤20到25分钟