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原料
葱: 三段, 料酒: 三勺, 姜: 三片, 翅中: 八个, 可口可乐: 一瓶掉喝两口, 盐: 一点点, 味极鲜: 四勺, 食用油: 一点点
步骤
1鸡翅正反割一刀 1勺料酒2勺味极鲜 腌制一两个小时
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2冷水几片姜几段葱 加入腌好的鸡翅 煮开煮出白沫
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3捞出鸡翅冷水冲干净 锅中一点点油 煎成黄色
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4倒入可乐 400毫升 因为一瓶我喝了几口 再加入两勺料酒两勺味极鲜 一点点盐 盖好盖子 大火焖
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5汁剩下一丢丢就好了 结束前凭口味加入盐 我是没有加的
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小技巧
结束时记得多尝尝 可乐糊了就不好咯