原料
鸡翅: 十个， 可乐: 一听， 葱姜: 适量， 大料: 三个
步骤
1准备葱，姜，大料，一听可乐，十块鸡翅，酱油。
2鸡翅洗净，焯水，取出后晾干或拿厨房纸巾擦干，在两面上划刀好入味。
3热锅凉油，放入葱姜大料炒出香味，倒入鸡翅，中火翻炒，表皮煎的略焦后倒入适量酱油，翻炒一下让两面各煎半分钟。
4倒入可乐，翻炒均匀后盖上盖子开始煮，大火烧开后，中小火煮四十分钟，这样比较入味，时间不够的话超过二十分钟就行。最后大火烧开，收汁出锅。
鸡翅: 十个， 可乐: 一听， 葱姜: 适量， 大料: 三个
1准备葱，姜，大料，一听可乐，十块鸡翅，酱油。
2鸡翅洗净，焯水，取出后晾干或拿厨房纸巾擦干，在两面上划刀好入味。
3热锅凉油，放入葱姜大料炒出香味，倒入鸡翅，中火翻炒，表皮煎的略焦后倒入适量酱油，翻炒一下让两面各煎半分钟。
4倒入可乐，翻炒均匀后盖上盖子开始煮，大火烧开后，中小火煮四十分钟，这样比较入味，时间不够的话超过二十分钟就行。最后大火烧开，收汁出锅。
