原料
鸡中翅: 九只, 可乐: 500毫升, 姜: 片, 老抽: 勺, 料酒: 勺, 生抽: 勺
步骤
1把鸡翅两面划两刀,放入生抽两大勺,老抽一勺,姜两片腌制两个小时
2锅中放油,把腌制好的鸡翅煎成两面黄,倒入生抽两勺,老抽一勺,500毫升可乐
3煮到有浓汤时就好了,放入少许味精,出锅
小技巧
因为可乐是甜的,所以可以不用放盐
鸡中翅: 九只, 可乐: 500毫升, 姜: 片, 老抽: 勺, 料酒: 勺, 生抽: 勺
1把鸡翅两面划两刀,放入生抽两大勺,老抽一勺,姜两片腌制两个小时
2锅中放油,把腌制好的鸡翅煎成两面黄,倒入生抽两勺,老抽一勺,500毫升可乐
3煮到有浓汤时就好了,放入少许味精,出锅
因为可乐是甜的,所以可以不用放盐