可乐鸡翅 0

原料

鸡翅: 7个, 生姜: , 料酒: , 生抽: , 可乐: 1瓶

步骤

1先用刀将鸡翅隔开一个小口,再放料酒生抽各一勺,将姜切片,放一起腌制两个小时

2将腌制好的鸡翅放到热水中煮熟

3把鸡翅煎成金黄色,倒入可乐300ml料酒3勺,少许盐,开小火煮

4煮到汤汁大约还剩一碗水时,尝尝咸淡,或继续加盐

5等到汤汁刚好没过鸡翅时,可以起锅

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