鮮蝦: 350克, 蔥: 4-5根, 蒜瓣: 少許, 海鮮醬油: 一勺, 五香辣椒: 一勺
1蔥和蒜瓣切好,鮮蝦酌水去掉蝦線和殼
2放入食用油,待油熱了後放入蔥和蒜瓣爆香
3放入已酌過水的蝦仁,我這個蝦比較大所以切了段,小蝦就不用切了
4蝦翻炒幾下後放一勺五香辣椒和一勺海鮮醬油再翻炒幾下就可以起鍋了。(不用再放其他調料,也不用炒太久蝦肉之前已酌水)
5香噴噴?只需要幾分鐘就搞定!
6這張P了一下顏色?……