泰式海鮮紅咖喱 0

原料

泰式紅咖喱底料: 1包, 椰汁: 1瓶, 泰國小尖椒: 2個, 雞腿菇和海鮮菇: 任意, 魚露: 2小勺, 白葡萄酒: 150毫升左右, 薑黃粉: 適量, 蘋果: 1個, 洋蔥,大蒜: 適量, 魷魚,鮑魚,蛤蜊,蝦子等海鮮: 適量, 檸檬: 半個, 番茄醬: 少許

步驟

1清理海鮮

2洗凈蛤蜊

3準備食材-1

4準備食材-2

5烹制

6可以加香菜或者歐芹

7煮熟

8大功告成

小技巧

椰奶甜度問題參照冬陰功recipe,煮咖喱時放入蘋果和西瓜會帶來意外的風味上的驚喜

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