原料
步驟
11.蘑菇最好選用白色的小口蘑 2.煮制過程均用小火。
2黃油20g放入鍋中小火加熱至融化， 倒入240g牛奶混合均勻，繼續小火加熱。
3蘑菇5個切成片，培根一片切段， 加入鍋中慢慢煮開。
4將所有材料倒入柳丁， 加入小半碗冷飯，按下「輔食」， 一起攪打至不見粗粒。
5將攪勻後的湯倒回鍋里，倒入一小勺鹽， 煮開後盛起即可。
小技巧
奶味和蘑菇味都濃濃的湯 才是好的奶油蘑菇湯 這碗湯完全符合這個標準 冷飯很好地讓湯汁的濃稠度提高 培根的味道讓它的味道不至太寡淡 如果喜歡有些顆粒感的話 可以不要打到太碎 吃的時候還能有蘑菇和培根碎 有驚喜哦 蘸法棍，或者配意面 都是很不錯的選擇 這個冬天，給自己一碗暖暖的奶油蘑菇湯吧！
