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原料
芥蘭葉: 適量, 蕃茄: 適量, 水: , 鹽:
步驟
1芥蘭葉及蕃茄榨汁
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2將菜汁慢慢倒進麵粉中,邊攪拌成絮狀,揉成團,麵糰硬一些,麵條更好吃。
3我通常會讓揉好的麵糰再松馳一段時間再來擀麵條。
4一次可以多些,放進冰箱冷凍。不在家時,也不用擔心家裡的書蟲沒有飯吃了。
芥蘭葉: 適量, 蕃茄: 適量, 水: , 鹽:
1芥蘭葉及蕃茄榨汁
2將菜汁慢慢倒進麵粉中,邊攪拌成絮狀,揉成團,麵糰硬一些,麵條更好吃。
3我通常會讓揉好的麵糰再松馳一段時間再來擀麵條。
4一次可以多些,放進冰箱冷凍。不在家時,也不用擔心家裡的書蟲沒有飯吃了。