小龍蝦!我這裡用的是龍蝦尾: 一盤, 麻椒(正宗的味道才正): 20粒左右, 薑片、蒜片、鹽: 十三香!, 豆油!干辣椒!: 香菜!
1首先就是把圖片中的材料準備好!切片!
2爸爸的同事給的四川麻椒!味道槓槓的!這道菜它可是關鍵!它的味道決定著這道菜的命運!
3龍蝦尾!待命!
4鍋里⬇️油!油熱放麻椒超香!然後放干辣椒和薑片翻炒幾下!就可以下龍蝦尾了!然後放入適量鹽河十三香!也可以放少許糖!蓋上蓋子小一小會!不要太久哦!
5最後放入蒜片翻炒幾下!再加入香菜就可以出鍋了!