花生: 克, 蔥: 根, 料酒: 勺, 花椒: 粒, 雞胸肉: 塊, 蚝油: , 辣椒醬:
1雞胸肉切丁用老抽加料酒腌制
2炒花生(最好帶皮的比較香 就用Kroger自產Spanish品種的花生
3撒花椒加兩勺辣椒醬(老乾媽is good)加一點蚝油和花生炒香(不要炒焦)
4加入雞胸肉接著炒
5一根香蔥一半放進去炒一半留著最後點綴
花生很香雞肉很鮮嫩!btw雞胸肉最好是剛買沒凍過的!