原料
雞蛋: 1個, 意粉: 60g, 公雞意粉醬: 60g, 黑麥麵包: 2片, 杏子或其他你喜歡或需要消耗的水果: 一個, 哈密瓜或其他你喜歡的水果: 少許, 黃油/芝士/任何麵包醬芝麻醬花生醬: 適量 抹麵包用, 西蘭花: 適量, 吞拿魚罐頭: 適量, 芥末子醬: 適量, 橄欖油: 適量
步驟
1麵包抹醬或黃油或芝士,水果切片間隔碼到麵包片上。我抹的是方粒的芝士,正常是直接打開一口吃掉的(圖片那種),但素,我實在沒有可以抹到麵包上的東西了,就把小方塊壓扁了……
2水煮雞蛋,熟後剝殼縱向切為四份
3燒水加一小勺鹽,水開後放意粉煮十分鐘,撈起備用。不需要過冷水不需要拌油它根本不會粘到一起。將意面醬放上面。
4意粉煮到八分鐘的時候把西蘭花一起丟進去。十分鐘的時候跟意粉一起撈起來。
5吞拿魚弄碎、芥末子醬、橄欖油、加到一起拌勻,做成最上面一坨醬。感覺比較有風味…^_^完成啦