原料
麵粉: 適量， 鹽: 適量， 香油: 適量， 蔥: 適量， 水: 克， 香菜: 適量， 青菜: 適量， 雞精: 適量， 白菜: 適量
步驟
1先把水放進鍋裡面燒開，喝多少放多少水。燒水的同時準備好白菜，如果沒有白菜，其他的菜也可以，反正你喜歡吃什麼菜就放什麼菜，我隨手拿起一顆白菜切了。
2準備好蔥蒜苗，香菜，如果沒有也可以不放，但是還是放了比較好，有味道，切好。嗯準備適量的麵粉半碗左右吧。加一點水，水一定要少，不夠的話可以再加的，如果多了就不好辦了。大概一口的樣子，用筷子順時針攪拌，直到出現，疙瘩的形狀。如果喜歡吃雞蛋的也可以不用水，直接把雞蛋打在碗裡面，攪拌。那樣的話更有營養
3等做好這些差不多水就開了把白菜，先放進鍋里，然後再把疙瘩放進鍋里，等開了煮兩分鐘，再把香菜，蒜苗，蔥放進鍋裡面加上鹽，香油，雞精就可以。
小技巧
疙瘩放進鍋里的時候你一定用筷子在鍋里攪拌，不然會在鍋里成塊的。
