原料
雞蛋: 2隻, 全麥吐司片: 1片, 雨潤牛肉火腿: 1片, 生菜和胡蘿蔔: 適量, 胡椒粉和鹽: 適量
步驟
1?先將吐司片切成小塊狀,再將火腿,生菜,胡蘿蔔都切成粒狀。
2?將雞蛋打散,加入適量胡椒粉和鹽攪拌均勻再加入火腿粒和生菜粒還有胡蘿蔔粒,拌勻。
3?將平底鍋預熱並刷上一層薄薄的橄欖油。
4?將吐司粒均勻蘸上蛋液和蔬菜火腿粒。
5?將蘸好的吐司粒,放在鍋中煎熟(四周都要煎)
6?出鍋,淋上番茄醬,照完相,你就可以享用啦~
小技巧
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