原料
小蔥少許, 豬肉適量, 雞蛋一個, 糯米適量, 澱粉適量, 食用油少許, 鹽少許, 五香粉少許
步驟
1 主要原料如圖，糯米泡發了一個晚上（圖片只取了一部分）
2 小蔥切碎，豬肉剁碎。
3 將碎肉和小蔥混合均勻。
4 加入一匙食用油，攪拌均勻。
5 加入一個雞蛋，攪拌均勻。
6 加入適量澱粉和五香粉，攪拌均勻。
7 加入適量醬油
8 攪拌均勻
9 用勺子挖起一塊肉餡，在糯米里滾一下（糯米不夠再補充）。
10 滾好的全部放入盤子中。
11 把盤子放入鍋中隔水蒸，開過以後5分鐘。
12 出品！
