巧克力米杯子蒸蛋糕 0

简介

卖相虽不怎么吸引人,可是蛋糕发得圆圆的,像颗可爱的蘑菇,口感非常松软哦~

原料

400克牛油,180克幼糖,1汤匙黄油,6个蛋,300克低筋面粉,1茶匙发粉,1茶匙苏打粉,2茶匙咖啡香精(或Vanilla香精),巧克力米适量

步骤

1.牛油、糖和黄油搅打至均匀 2.把蛋逐个加入 3.拌入已筛面粉、发粉和苏打粉 4.加入咖啡香精后再拌入巧克力米 5.面糊倒入纸杯,放入锅内蒸约20分钟 (如果是用模具,而不是纸杯,蒸的时间约40~50分钟)

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