原料
黑巧克力: 50克， 鸡蛋: 2个， 黄油: 50克， 细砂糖: 15克， 低筋面粉: 30克
步骤
1黄油和巧克力隔水融化。搅拌均匀。晾凉待用。
2鸡蛋搅打均匀，低速打至粗泡，加入白砂糖，继续高速打发，至插入牙签，牙签不倒。
3筛入低粉，翻拌均匀。倒入巧克力液。。翻拌均匀
4倒入马芬杯中，六分满就好。配方量可倒三杯。
5冰箱冷藏半小时以上。
6烤箱预热。220度10分钟。。
7切开可见少量液体流动。我觉得这个程度刚好。。
黑巧克力: 50克， 鸡蛋: 2个， 黄油: 50克， 细砂糖: 15克， 低筋面粉: 30克
1黄油和巧克力隔水融化。搅拌均匀。晾凉待用。
2鸡蛋搅打均匀，低速打至粗泡，加入白砂糖，继续高速打发，至插入牙签，牙签不倒。
3筛入低粉，翻拌均匀。倒入巧克力液。。翻拌均匀
4倒入马芬杯中，六分满就好。配方量可倒三杯。
5冰箱冷藏半小时以上。
6烤箱预热。220度10分钟。。
7切开可见少量液体流动。我觉得这个程度刚好。。
